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Liebe Whisky Geniesser

 

nach dem erstaunlich warmen März benötigt unsere Natur dringend etwas Regen. Dass es natürlich gleich ganz so kalt werden musste, war auch nicht nach unserem Geschmack. Jedoch ist es zumindest das perfekte Wetter, um mit der neuen Ausgabe der Whisky Time in die Ferne zu schweifen und es sich solange noch mal zu Hause gemütlich zu machen.

Eine besondere Empfehlung ist der Artikel über die Geschichte des Single Malt Whisky von MargareteMarie. Hier wird in einem einzigen Artikel nahezu die komplette Geschichte aufgerollt und gleichzeitig mit historischen Bildern untermalt. Und auch der Artikel über das Mundgefühl eines Whiskys von Dr. Heinz Weinberger in der Rubrik Whisky-Wissen birgt einen neuen Wissensschatz. Und mit unserer Autorin Telse Prahl machen wir anschließend einen Sprung über den grossen Teich und berichten über New York als Tor zum US-Whiskey.

Beim Lesen dieses Artikels vergeht die Zeit wie im Flug und man möchte sogleich eintauchen in die Welt des Bourbon. Ich empfehle dazu beispielsweise den neu lancierten Lonbranch von Wild Turkey, der sich vor Kurzem bei einem Tasting als wunderbarer Bourbon für Einsteiger herausstellte. In unserem Newsletter stellen wir zudem den Relaunch des Wild Turkey 101 vor.

Doch auch in die Realität finden zunehmend Ereignisse statt, die durchaus einen Besuch lohnen. Am Wochenende nach Oster
n, am 22.04.2022 findet beispielsweise das Aberfeldy Whisky Talk & Dinner mit Andreas Künster in Tägerwilen am Bodensee statt. Ich würde mich freuen, Sie dort begrüssen zu dürfen und wünsche bis dahin eine kurzweilige Lektüre mit unserem neuen Magazin sowie diesem Newsletter.


Ihr
Johannes Hohloch
Online Redaktion

 


Whisky aus der Schweiz

 

Langatun 11y Founder’s Reserve ab sofort verfügbar

Zum ersten Mal bringt die Langatun Distillery einen 11-jährigen Whisky auf den Markt. Eine absolute Seltenheit im Bereich Schweizer Whisky. Dies ist eine Einzelfassabfüllung und ist auf knapp 400 Flaschen limitiert.

Dieser Single Malt wurde am 11.10.2010 von Hans Baumberger, dem Gründer der Langatun Distillery, sorgfältig gebrannt und in ein ausgewähltes Eichenholzfass für eine lange Reifung gefüllt. In diesem Fass wurde zuvor feinster Sherry aus Spanien gelagert, welcher dem Whisky nun eine schöne fruchtige Note verleiht.

Zur news

Tasting im Thurgau: Aberfeldy Destillerie


Die Aberfeldy Destillerie befindet sich in einem wunderschönen alten Gemäuer Nahe des Loch Tay in der Mitte Schottlands. Unser Tasting hingegen findet unweit des Lake of Constance statt. Zu diesem Anlass heißen wir Andreas Künster – den Aberfeldy Brand Ambassador im Thurgau am Bodensee willkommen. Das Tasting findet im Whisky-Hotel Trompeterschlössle am 22.04.2022
statt.

Aberfeldy - 12yo
Aberfeldy - 16yo
Aberfeldy - 21yo
Aberfeldy - 15yo Pomerol
Aberfeldy - 18yo - Côte-Rôtie
Ein weiterer Whisky folgt. 
 

Preis pro Person: 99 CHF inkl. 4-Gang Menü


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Langatun Destillerie

Langatun Old Wolf ist neu auf dem Markt.
 

Langatun Old Wolf ist neu auf dem Markt. Der Langatun Old Wolf ist der zweite Torf geräucherte Single Malt Whisky der Langatun-Familie. Die Ausgewogenheit zwischen fruchtigen und rauchigen Noten steht hier im Zentrum.

Dies wurde durch die Vermählung von verschiedenen Fässern aus dem Langatun Fasslager erreicht. Die saftig fruchtigen Noten kommen hauptsächlich von den verwendeten Sherryfässern, welche eine klassische Süsse in den Whisky bringen.


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Whisky Talk Seire 2 mit Laphroaig


Erfahren Sie im Video welche Neuheiten in diesem Jahr von Laphroaig zu erwarten sind und aus welchem Background der neue Master-Distiller Barry MacAffer stammt.

Das Tasting mit Mark Armin Giesler Laphroaig Brand Ambassador Germany war schnell ausgebucht, doch imRahmen des Tastings ist es uns gelungen ihn für ein kurzes Interview vor die Kamera zu holen. Freuen Sie sich auf ein unterhaltsames Gespräch.



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Digital Exklusiv

INTERWHISKY 2021 – DIE AUSSTELLER UND IHRE WHISK(E)YS

Die InterWhisky – die älteste und wohl galanteste Whiskymesse Deutschlands – bietet mit ihrem breiten Ausstellerprogramm Hunderte von Whiskys aus aller Welt zur Verkostung. Wir haben die Aussteller sowie eine Auswahl an Abfüllungen in bewährten und neuen Qualitäten dokumentiert.


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Shortcut

New York & die US-Whiskey-Welt
Sie steht für Wiederauferstehung. Sie trotzt Schwarzen Freitagen, Anschlägen, Schneestürmen und Pandemien. Wohl kaum eine Stadt verkörpert so sehr die amerikanische Mentalität des „Never give up“ und ist im gleichen Moment eine solche Inspirationsquelle wie New York. Ein perfekter Ausgangspunkt für einen Rundtrip.

Boston ist noch entspannter als New York. Wir flanieren am Beacon Hill entlang, bewundern die roten Backsteinhäuschen und Cafés, essen Clam Chowder – eine an der Ostküste populäre Fischsuppe – und legen uns in den Public Garden, die große zentrale Parkanlage. Hier ist der Kleidungsstil wesentlich europäischer: Die Männer tragen Chinos, Polo-Shirts und braune Lederschuhe.

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US-Whiskey

Wild Turkey präsentiert den «Wild Turkey 101» in neuem Design

Die US-amerikanische Destillerie Wild Turkey unterzieht das Kernprodukt seines Portfolios, den «Wild Turkey 101», einem weltweiten Relaunch.

Der Premium-Bourbon erhält eine edlere Flasche, die den Wurzeln des Whiskeys treu bleibt. Kernstück ist der geprägte Truthahn oberhalb des schmaleren, naturfarbenen Etiketts.

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Fotocredits: Adobe Stock/anekoho – stock.adobe.com, Campari Schweiz AG, Langatun Distillery AG, Medienbotschaft Verlag & Events GmbH

Die Letzte Ausgabe

Die letzte Whisky Time 01/2022 u.a. mit den folgenden Themen:

WhiskyGeschichte Starting Over – die Geschichte des amerikanischen Whiskeys – Teil 2
WhiskyRegion Premium-Malts aus Asien – Vom einstigen Exoten zum geschätzten Markenprodukt
BottlePost Peated Whisky – Faszination Torf & Rauch, Teil 1
COTWE Die Renaissance der Pot Still Whiskeys
ReiseZiel Im Osten des Scotchs – Von Aberdeen bis Elgin
Whisky&Frauen Die Frau des Distillers

und viele weitere mehr...


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Whisky Time ist das einzige Fachmagazin in der Schweiz für die so grosse wie immer noch wachsende Zahl an Liebhabern des „uisge beatha”, dem Wasser des Lebens. Ihre Passion und Hingabe, aber auch ihre unbändige Neugierde auf Hintergrundinformationen sowie aktuelle Trends und Neuheiten bilden die Grundlage für unser Magazin, das seit 2007 erscheint.

 

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