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29.09.2020

Liebe Freunde von Doemens,

in den Herbstmonaten ist bei uns immer viel los. Unsere Braumeister-, Brautechnologen- und Getränkebetriebsmeister-Klassen starteten Anfang September, hinzu kommen noch Blockunterrichte der zukünftigen Industriemeister (Fachrichtung Lebensmittel). Auch die Seminarräume sind aufgrund des reichhaltigen Angebots nahezu ausgebucht. Zu guter Letzt gilt es auch noch, die logistischen Vorbereitungen für den European Beer Star-Wettbewerb durchzuführen. Doemens wäre nicht Doemens, wenn wir all diese Herausforderungen nicht meistern würden. Wir schauen wie immer zuversichtlich nach vorne!

Ihr Doemens-Team

Doemens Aktion

Kombipaket


Herbstaktion zur Ernte 2020

Die Gersten- und Hopfenernte 2020 kommt nun in den Brauereien an. Je nach Witterungsbedingungen können sich im Vergleich zum Vorjahr zum Teil starke Veränderungen ergeben, die maßgeblich Einfluss auf die Qualität und die Verarbeitung haben. Dazu bieten wir dieses Jahr im Rahmen unserer Herbstaktion ein Kombipaket bestehend aus Beratung und relevanter Analytik an.

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+++ Doemens Seminare +++

Seminare im Oktober/November


Im Oktober und November führen wir wieder interessante, top-aktuelle Seminare durch. Im Folgenden sind die Seminare mit entsprechenden Links für weitere Informationen aufgeführt: Wir freuen uns schon, Sie auf dem einen oder anderen Seminar begrüßen zu dürfen.

MEHR INFORMATIONEN

Doemens e.V.

Schulstart 2020

Anfang September startete für unsere Braumeister- und Brautechnologen-Schüler das neue Schuljahr, ebenso der erste Block unserer angehenden Getränkebetriebsmeister. Wir wünschen allen Studierenden viel Erfolg und eine spannende Zeit bei Doemens!

Braumeister-A-Klasse

Doemens Genussakademie

Erster Biersommelier-Kurs in Eigenregie


Seit August 2020 führen wir die Ausbildung zum Diplom Biersommelier in Eigenregie durch. Wir haben unsere vielseitigen Erfahrungen und Kompetenzen gebündelt, um für die Ausbildung zum Diplom Biersommelier ein Konzept aus einer Hand anzubieten, das auf die aktuellen Bedürfnisse des Biermarktes perfekt zugeschnitten ist.

MEHR INFORMATIONEN
 

Doemens Veranstaltung

Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers

Die Premiere des Finales der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers im Rahmen der BrauBeviale 2018 war ein voller Erfolg. Aus diesem Grund wird nun am 10. November 2020 auch die fünfte Auflage im Messezentrum Nürnberg stattfinden, diesmal aber der komplette Wettbewerb, von den Vorausscheidungen über das Halbfinale bis hin zum Finale.


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Doemens wird auf der BrauBeviale (10. bis 12. November 2020) mit einem eigenen Stand vertreten sein. Aufgrund Corona-bedingter Auflagen wird die BrauBeviale den Titel „Special Edition“ tragen. Die Aussteller werden nicht wie gewohnt an ihren üblichen Messeständen anzutreffen sein. Das Messegeschehen konzentriert sich auf die Hallen 7, 7A und 9. Die Doemens Akademie wird ihr Angebot rund um Lehre, Genussakademie sowie Beratung, Seminare und Dienstleistungen in Halle 7, Stand 331, präsentieren. Wir freuen uns schon auf zahlreiche Besuche und werden Ihnen den Aufenthalt auf unserem Stand sicher und unter Wahrung des gewohnten Doemens-Flairs gestalten.

Weitere Informationen erhalten Sie über doemens.org oder www.braubeviale.de

Doemens Veranstaltung

Doemens als starker Partner des European Beer Stars-Wettbewerbs

Seit Anfang September werden bei Doemens die ankommenden Biere ausgepackt, registriert, gekennzeichnet und einsortiert. Aber nicht nur in Sachen Logistik ist Doemens starker Partner der Privaten Brauereien Bayern, auch die Sensorik-Expertise nimmt einen hohen Stellenwert ein.


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VERÖFFENTLICHUNGEN

Doemens: Berlin goes on
(aus: Meiningers Craft 26.08.2020)
Doemens News
(aus: Brauindustrie 9/2020)

Doemens e.V. und Doemens Academy GmbH
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