Copy

Exklusive Nachrichten rund um den Doemens Campus! Bei Darstellungsproblemen klicken Sie bitte hier.

24.06.2020

Liebe Freunde von Doemens,

Doemens schaut optimistisch nach vorne. Im Juni führten wir erfolgreich drei Seminare durch. Die Resonanz der Teilnehmer war sehr positiv - ein deutliches Signal, dass wir richtig und umsichtig agieren und dass wir zuversichtlich auf die nächsten Seminare im Herbst blicken können. Aber auch die Erfahrungen mit unseren Digitalangeboten sowohl im Schul- als auch im Seminarbereich sind sehr positiv! Unsere Beratungsdienstleistungen werden zudem verstärkt nachgefragt - ein Zeichen, dass die Unternehmen ihre Tore wieder öffenen. Weiterhin laufen interessante Produktentwicklungen, die wir auf unseren Technikumsanlagen durchführen. Fazit: Doemens läuft und wir schrauben die Drehzal wieder nach oben!

Ihr Doemens-Team

Doemens Genussakademie

Echt, unverwechselbar und bewährt


Diplom Biersommelier-Ausbildung der Doemens Genussakademie

Höchste Qualität, Leidenschaft und Einzigartigkeit sind die Attribute der Diplom Biersommelier-Ausbildung der Doemens Genussakademie. Nach 15 Jahren wird Doemens die Ausbildung in alleiniger Regie anbieten. Wie die Neuausrichtung aussieht, verrät Dr. Michael Zepf, Leiter der Doemens Genussakademie, im Interview.

WEITERLESEN

+++ Doemens Seminare +++

Seminarmischung aus Web und Praxis: Gin Distilling am Feierabend

 

4./6./12. August 2020


Für alle, die mehr über das In- und Szenegetränk Gin wissen wollen, bieten die Gin-Experten der Doemens Akademie eine perfekte Seminarmischung aus Webinar und Praxis an – und das am Feierabend.


MEHR INFORMATIONEN

Ausbildung zum Wassersommelier

 

21. September bis 1. Oktober 2020


Der neuntägige Intensivkurs Wassersommelier richtet sich an alle Fachkräfte der Hersteller, des Handels und der Gastronomie sowie an Mineralwasserliebhaber mit dem Ziel, über die vielfältige Welt des Wassers kompetent zu beraten und zu informieren.


MEHR INFORMATIONEN

Seminarübersicht


Herbst 2020

Unser Angebot für den Herbst 2020 umfasst 15 Seminare. Von der Mälzerei, über Mikrobiologie, Wassersommelier, Gin bis hin zu Sauerbier bieten wir wieder eine vielseitige, aktuelle Palette mit interessanten Inhalten aus Theorie und Praxis an. 

Sind Sie an bestimmten Seminaren interessiert, können Sie diese über unseren Bildungsfinder auf der Homepage abrufen.



SEMINARÜBERSICHT

Doemens Zertifizierung

Erfolgreiches Überwachungsaudit


Die Doemens Akademie ist seit 2012 als Weiterbildungsinstitut nach der Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung (AZAV) für die Bereiche Schule, Seminare und Biersommeliers zertifiziert. Jedes Jahr erfolgt im Rahmen eines Überwachungsaudits eine Bestätigung der Zertifizierung.

WEITERLESEN
15 Jahre Verband der Diplom Biersommelier

Netzwerk, Wissen und Leidenschaft: Doemens als Fördermitglied gratuliert herzlichst dem Verband der Diplom Biersommeliers zum 15-jährigen Bestehen!
 
Link zur Pressemitteilung

Sensorik in der Qualitätssicherung

Qualität und Produktsicherheit sind heute zentrale Forderungen des Verbrauchers. Dies führt dazu, dass Unternehmen der Brau- und Getränkeindustrie umfassende und nachprüfbare Maßnahmen zur Qualitätssicherung einsetzen müssen. Doemens bietet hierzu maßgeschneiderte Inhouse-Schulungen an.

Mehr Informatonen
Fazit zur Inhouse-Schulung "Sensorik in der Qualitätssicherung" von Dr. Marc Kusche, Geschäftsführer  Wernesgrüner Brauerei

Dr. Michael Zepf über die Neukonzeption der Diplom Biersommelier-Ausbildung bei der Doemens Akademie

Doemens schult Team für Brauereiführungen der Pott’s Brauerei

Den Verantwortlichen der Pott's Brauerei ist es wichtig, dass das Team „Brauereiführung Erlebnistour“ ein möglichst einheitliches Niveau aufweist, damit die Qualität der Führungen auf einem hohen Level mit einem deutlich erkennbaren roten Faden durchgeführt werden kann. In einem zweitägigen Inhouse-Seminar wurden für 13 Mitarbeiter des Teams die Inhalte speziell konzipiert und durchgeführt.

WEITERLESEN
Stellenangebote

Doemens bietet für alle interessierten Unternehmen der Brau- und Getränkebranche umfangreiche Möglichkeiten für die kostenlose Veröffentlichung von Stellenangeboten an. Diese werden auf den verschiedenen Kanälen (Homepage, Twitter, Facebook) bei Doemens gepostet. Auf der Homepage sind die Angebote hier zu finden: https://doemens.org/stellenboerse/

 

VERÖFFENTLICHUNGEN

Ein langer Weg: Certified Member of the Institute of Masters of Beer
(aus: Brauwelt 14/2020)
Doemens News
(aus: Getränkeindustrie 6/2020)
Doemens News
(aus: Brauindustrie 6/2020)

Doemens e.V. und Doemens Academy GmbH
Wenn Sie den Doemens-Newsletter nicht mehr erhalten wollen, können Sie sich hier abmelden.

Stefanusstr. 8   /   82166 Gräfelfing
Telefon: +49 89 85805-0   /   Fax: +49 89 85805-26   /   E-Mail: info@doemens.org