Mitgliederversammlung und Meisterfeier
Nach der Mitgliederversammlung des Doemens e.V. schloss sich nahtlos die Meisterfeier an – ein besonderes Erlebnis für jeden Doemens-Absolventen. Die Meisterfeier bildet nach einer lehrreichen und intensiven Zeit den krönenden und glanzvollen Abschluss. Der Festsaal des Augustiner-Kellers bildete dafür den würdigen Rahmen.
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Weltmeisterschaft der Biersommeliers
Die Spannung steigt: nur noch elf Tage sind es bis zur 7. Weltmeisterschaft der Biersommeliers 2022. 82 Teilnehmer aus 18 Nationen werden antreten, um Weltmeister*in zu werden. Das Finale startet auf dem Münchner Messegelände ab 15.00 Uhr. Wer das Spektakel live mitverfolgen will: entweder vor Ort im Conference Center Nord, Saal C 62, oder über unseren Facebook-Livestream!
Weitere Informationen zur Weltmeisterschaft hier
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Mälzereitechnische Arbeitstagung
Schwerpunkt der Arbeitstagung bilden neben aktuellen Entwicklungen der Gersten- und Malzbranche vor allem Energiethemen, die von unterschiedlichen Gesichtspunkten beleuchtet werden. Es lohnt sich!
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Biersommelier-Kurs in Berlin
Lust auf eine einmalige Weiterbildung in einer Biermetropole? 2020 wurde erstmals ein Biersommlier-Kurs in Zusammenarbeit mit der Brauerei Lemke in Berlin mit großem Erfolg durchgeführt, Anfang 2023 folgt bereits die vierte Auflage.
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Auftragssud für Tag der offenen Tür
Eine „ungewöhnliche“ Anfrage erhielt Dr. Gerrit Blümelhuber von dem Betriebsleiter der Wasserversorgung und Abwasserreinigung der südhessischen Stadt Groß-Umstadt. Zum Tag der offenen Tür in der Trinkwasseraufbereitungsanlage sollte ein Bier mit aufbereitetem Wasser der Anlage in der Doemens Versuchs- und Lehrbrauerei hergestellt werden.
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Danfoss-Antriebstechnik im Doemens-Abfülltechnikum
Insgesamt 27 Frequenzumrichter regeln den Abfüllbetrieb bei Doemens im neuen Technikum und zeigen deutlich auf, welche Potenziale sich bei Energie- und Kosteneffizienz verbergen. Im Filmbeitrag sprechen Danfoss-Branchenexpertin Agata Fornasari und Doemens-Energieexperte Dr. Gerrit Blümelhuber über Wege zu mehr Energieeffizienz in den Anlagen der Getränkeindustrie mit Fokus auf moderner Antriebstechnik.
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Georg Zentgraf 90 Jahre
Von 1967 bis 1997 lenkte Georg Zentgraf die Geschicke der Doemens Akademie und war maßgeblich für die erfolgreiche Internationalisierung verantwortlich. Am 19. August 2022 wurde er 90 Jahre alt.
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 Doemens News
(aus: Brauindustrie 08/2022)
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